polemika публиковала рецепт соуса с морегадами по типу кровавой мэри - с водкой? easycooks.livejournal.com/1543627.html Тогда ещё Др. Шноркельштейн, манкируя своими А я знаю, что у нас очень хороший томатный соус с водкой к пасте продаётся, и в хорошей сети магазинов, которую американские гурме по всей стране уважают. Ну, Полина удар хорошо держит :), но хочу поделиться:
Нашла я у очень толкового автора рецепт соуса к пасте, Shirley O. Corriher 'Cookwise. The Hows & Whys of Successful Cooking with over 230 Great-Tasting Recipes." Так вот, Ширли эта пишет, что хомячила она с пастой замечательный помидорно-базиликовый с чесноком загущенный калёным миндалём соус на Сицилии, прилетела домой в Штаты и, не разобрав чемодана, кинулась
А Ширли, между прочим, профессионал во всякой там food technology.