Прошу помощи зала

Коллега позвал на день рождения, в конце февраля.

Я ему вызвалась в подарок сделать торт, и, вместо того чтобы пойти по камушкам и принести на своё усмотрение чтобы он лопал что дают, спросила, а какой торт он хочет. Забывши как часто, что именно и как он пишет в мэйлах которыми бомбардирует остальных. Он попросил шоколадный торт "Chocolate. If you can imagine a Platonic essence of chocolate, that is what I like." Ну, "если ты можешь вообразить Платонову суть шоколада, то вот такое мне и нравится." Не платоническую суть, а Платонову! Просить разъяснений значит нарываться на ещё бОльшую головную боль.

Я, как Василий Иваныч при поступлении в Академию, не только написать, но и вообразить этот квадратный трехчлен не могу!

Други, выручайте! Особенно которые в философии сильны!