?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд "Салаты с цитрусовыми."

Свежая белокочанная капуста, нарезанной примерно 2 чашки (1 чашка = 236 мл)
1 красный апельсин
1 долька чеснока
соль
белый перец
2 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. жидкого орехового масла (лучше бы миндальное, но у меня было грецких орехов)

Капусту порезала, апельсин почистили и порезала. Капусты подсолила-поперчила, оставилана 5 минут. Добавила апельсин, выжала чеснок, полила лимонным соком и ореховым маслом. Дала постоять час, так что салат пропитался, но капуста оставалась хрустящей.

Salad cabbage w blood orange (2)

Posts from This Journal by “Салаты” Tag

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
kuzulka
Mar. 17th, 2019 08:55 pm (UTC)
Салат выглдит шикарно. Я так люблю красные апельсины, но у нас их не продают.
massaraksh10
Mar. 17th, 2019 09:24 pm (UTC)
Спасибо!
У нас тоже многого нет из-за того что живём в ....нях.
Это у нас калифорнийские.
Когда я жила в Техасе, я каждую зиму объедалась грейпфрутами - они там растут, я их покупала 3 штуки на доллар, и вкусные.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com