massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Лапша с грибами и зеленью фенхеля

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд зелени как самостоятельного ингредиента.

На 2 порции:
100 г феттучини
6 сушёных шиитаке
2 небольших свежих огурца
зелень фенхеля
1 ст. л. грибного соевого соуса
листья базилика
несколько капель трюфельного масла

Сушёные шиитаке залила в плошечке кипятком. Когда размякли, ножки вырезала и выкинула, а шляпки порезала полосками.
Огурцы порезала соломкой.
Фетуччини отварила до готовности.
Смешала лапшу с грибами, огурцами, и зеленью фенхеля, полила грибным соевым соусом. В тарелках посыпала листьями базилика и покапала трюфельным маслом. Подала.

Fetucchine w fenel greens basil shiitake cucumber
Tags: Грибы, Огурцы, Паста, Сочетание продуктов, Фенхель
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments