massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Бутерброд: хрустящий хлебец с гуакомоле

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд "Бутерброды и сэндвичи."

1 ржаной хрустящий хлебец
половинка авокадо
1/8 ч. л. морской соли
половинка лайма
1 зубок чеснока (если бы шла на работу, то проехала бы)
1/4 ч. л. мелко-нарубленного зелёного перчика халапеньо
жменя листьев кинзы

Из половинки авокадо ложечкой выскребла мякоть, размяла вилкой. Посолила, выжала на мякоть сок лайма и чеснок, добавила чили. Порезала кинзу, смешала. Получился еле-островатый гуакомоле.
Положила гуакомоле на хлебец.

Crispbread with guacomole
Tags: Авокадо, Завтрак, Перцы чили, Сэндвичи и компания
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments