?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Цуккиниевый супчик

Для раунда "Послепраздничный детокс" в любимом сообществе gotovim_vmeste2

На кастрюлю ёмкостью в 1.5 литра
3 средних цуккини
белая часть лука-порея
1 ст. л. оливкового масла
соль, перец
несколько веточек тимьяна

укроп для подачи

В сотейнике с тяжёлым дном на среденем жару слегка разогрела 1 ложку масла с 1 ложкой воды. Порезала и бросила туда порей, поготовила минуты 3 до мягкости. Порезала кружочками и бросила туда цуккини, подсолила-поперчила, готовила перемешивая минут 10.
Влила свежевскипячёную питьевую воду, бросила туда веточки тимьяна, дала повариться минут 5. Пюрировала блендером, выправила на соль-перец.

IMG_2401

Posts from This Journal by “Супы” Tag

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
frau_kam
Jan. 21st, 2018 06:35 am (UTC)
Минималистский супец. Может, и фигура... сдвинется в сторону минимализма? Надо попробовать)
worry_mess
Feb. 9th, 2018 12:21 pm (UTC)
привет. прочла в хвз о том, что можно вам прислать картинку для хвз. не нашла как это сделать:) картинка вот https://www.threadless.com/designs/a-hardy-breakfast
massaraksh10
Feb. 9th, 2018 02:07 pm (UTC)
Отлично, спасибо.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com