gotovim_vmeste2 начался раунд Американские Фильмы, т.е., мы готовим блюда из американских фильмов.В фильме Dan in Real Life большая семья, три поколения, собираетеся в доме на берегу залива в Род Айленде. Во время семейного ужина очень много что стоит на столе, в том числе салаты. Вот такой салат вполне мог там быть - на обоих побережьях много готовят с морегадами, включая крабов.
На 4 порции
1 чашка крабьего мяса
1 плотный помидор
4 растения зелёного лука
листья с нескольких веточек петрушки
2 ч. л. лимонного сока
1 ст. л.оливкового масла
1/4 ч. л. мелкой морской соли
1/4 ч. л. белого перца
Помидор порезать мелкими кубиками, дать соку стечь. Порезать зелень, смешать с помидором, перцем-солью, лимонным соком и маслом. Добавить крабье мясо, слегка смешать.
