massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Блинчики с бананом

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 начался раунд по картине Серебряковой "За завтраком," готовим еду для школьников.

Image result for серебряков за завтраком

На 12 блинчиков

4 яйца
2 ст. л. сахара
3/4 ч. л.соли
1/8 ч. л. чёрного перца
2 ст. л. растительного масла без запаха (масло виноградных косточек)
мука общего использования в количестве, чтобы тесто по консистенции было чуть гуще, чем сливки для взбивания
2 чашки (1 чашка = 236 мл, так что меньше 0.5 литра) сыворотки

2 банана
2 ст.л. кленового сиропа

Венчиком в миске сбила яйца, соль, сахар. Добавила масло, сбила. Постепенно подливала сыворотку и подсыпала муку. Сделалал тесто накануне, затянула миску пищевой плёнкой, отправила в холодильник. Утром дала тесту 40 минут постоять в кухне.
Выпекала блинчики на горячей сковородке с антипригарным покрытием, для первого блинчика смазала её растительным маслом, дальше это было не нужно.
Уложила блинчики на тарелках треугольниками, сверху положила порезанные бананы, полила кленовым сиропом.

Crepes w banana maple syrup
Tags: Блины-оладьи, Завтрак, Сиропы, Фрукты
Subscribe

  • Cолёныe огурцы

    Беsценные мои, обнаружилась у меня в журнале недостача: Нет ни обычных солёных огурцов, ни обычных солёных зелёных помидоров. Исправляюсь. Значица,…

  • Флешмоб

    1. Я не пью чай из пакетиков. Пью. 2. Я не пью растворимый кофе. Пью. Вот лет 25 не пила, а теперь стала. 3. У меня нет ковра на стене. Нет, ни…

  • Полента к запечёной баранине

    В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд гарниров к праздничным блюдам. 1 чашка кипятка (240 мл) 1/4 чашки жёлтой поленты соль…

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for friends only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Cолёныe огурцы

    Беsценные мои, обнаружилась у меня в журнале недостача: Нет ни обычных солёных огурцов, ни обычных солёных зелёных помидоров. Исправляюсь. Значица,…

  • Флешмоб

    1. Я не пью чай из пакетиков. Пью. 2. Я не пью растворимый кофе. Пью. Вот лет 25 не пила, а теперь стала. 3. У меня нет ковра на стене. Нет, ни…

  • Полента к запечёной баранине

    В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд гарниров к праздничным блюдам. 1 чашка кипятка (240 мл) 1/4 чашки жёлтой поленты соль…