?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Запрыгиваю в последний вагон ФМ-а у   "Капустные вечёрки" http://ines-witch.livejournal.com/260957.html. Обязательно посмотрите её пост, особенно те, кто охотится за постными рецептами, там россыпи; я, например, первым делом буду готовить мусаку из листьев капусты и фасоли от mamazaytsa, и там ещё куча всего.

Итак, любимый сладковатый салат из капусты и слив, идеально подходит к свинине. Кстати, я давно уже обeщала пост о связи свиных отбивных и свободной любви, на следующей неделе будет.

На 2 порции:
Кусок белокочанной капусты
2 вкусные сливы
половинка небольшого яблока с крепкой мякотью (сегодня у меня была груша, яблоко лучше)
соль
щепотка чёрного перца
2-3 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. льющегося мёда

Кусок капусты нашинковать, порезать поперёк. Яблоко и сливы порезать длинненькими кусочками.
Капусту выложить в мисочки или тарелки, подсолить, очень слегка подперчить. Полить лимонным соком, полить мёдом. Сверху выложить кусочки слив и яблок. Дать постоять минут 15.

Cabbage Plums salad pork chop

Posts from This Journal by “Салаты” Tag

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
nikolay_suslov
Oct. 18th, 2015 07:36 pm (UTC)
Спасибо за простой рецепт от старого солдата! Зафрендил. Ничего? Заглядывайте в гости...
massaraksh10
Oct. 18th, 2015 07:39 pm (UTC)
Я всегда рада френдам и гостям журнала :).
Спасибо, загляну.
sago_cuisine
Oct. 19th, 2015 08:32 am (UTC)
Интересно! Я вот как-то тушила капусту со сливами, было вкусно!
alisa_the_cat
Oct. 19th, 2015 01:16 pm (UTC)
а ведь вкусно будет - капуста любит и кисловатое, и сладковатое
со сливами - интересно, в основном, все яблочком ограничиваются, у тут! экзотика :)
ines_witch
Oct. 19th, 2015 04:26 pm (UTC)
необычно, я бы попробовала
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Powered by LiveJournal.com