massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Баклажан фаршированный солёными лимонами

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд по картине Серебряковой "Натюрморт с овощами."

Баклажан средней величины
солёные лимоны 6 ломтиков (делала по Лене elaizik, банка стоит в холодильнике)
красный болгарский перец, порезанный на кусочки
кусочек феты, порезанный
соль, перец
1/2 ч. л. сухого орегано
4 ч. л. оливкового масла

Баклажан разрезала на половинки вдоль, ножом вырезала мякоть из середины. Посолила и поперчила половинки изнутри.
Внутрь положила ломтики солёных лимонов из банки. Сверху положила кусочки болгарского перца, поперчила, посыпала орегано, полила оливковым маслом.
Запекала 25 минут в духовке на 400 Ф. Вытащила, одну из половинок сверху посыпала кусочками феты.
Eggplant stuffed with salted lemon bell pepper cut
Eggplant stuffed with salted lemon bell pepper feta cheese
Tags: Баклажаны, Вегетерианское, Овощи, Солёные лимоны
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments