?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 на этой неделе раунд блюд из бобовых.

Горстка стручков зелёной фасоли
2 ч. л. гуакомоле с манго
небольшой свежий помидор
несколько веточек кинзы
один маринованный перец с пеканом и чесноком Перцы Запечёные маринованные с орехами пекан и чесноком

Порезала помидор ломтиками, положила на тарелку. С зелёной фасоли срезала хвостики, бросила на 1 минуту в подсоленный кипяток, слила воду и выложила на тарелку рядом с помидором. На фасоль положила гуакомоле. Рядом выложила маринованный перец, половинку пекана и чеснок. Помидор посыпала порезанной кинзой.
Legumes Greens bean supper guacomole tomato marinaated pepper

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
moyugolok
Apr. 4th, 2015 05:06 am (UTC)
А ты сама делаешь гуакамоле?
massaraksh10
Apr. 4th, 2015 05:22 pm (UTC)
Иногда сама, иногда достаётся на халявку, с манго я не сама придумала. Вот этот очень вкусный: авокадо, немножко кусочков манго, немножко кусочков мясистого помидора, немножко меленьких кусочков чили халапеньо (он средне-острый, его немножко аромат и оттенок даёт, а остроты почти нет), немножко натёртого на тёрке красного лука, мелко-порезанная кинза, сок лайма, соль. Постоять в холодильнике должон, чтобы вкусы-ароматы смешались.
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com