massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Омлет с зеленью

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд по рецептам Жака Пепена.

яйца
растительное масло
травы: листики петрушки, листики кинзы, листики укропа, лук-резанец

Порезала травы, разболтала яйца ВИЛКОЙ, всыпала в яйца зелень, разболтала.
Нагрела сковороду с маслом. Вылила месь на горячую сковороду, почти сразу же вилкой "ворошила" смесь, когда почти вся схватилась, свернула и дала омлету скатиться на тарелку.

Pepin Omelet with Herbs
Tags: Завтрак, Пряные травы, Французская кухня, Яйца
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment