massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Стир-фрай с баклажанами и болгарским перцем, поверх риса, поданный с чёрными помидорчиками-черри

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд восточной кухни с баклажанами.

Жидкое арахисовое масло
2 зубчика чеснока, порубленные
кусочек имбиря, порубленный
Большая луковица, порезанная полукольцами
Среднего размера баклажан, порезанный брусками
зелёный болгарский перец
белый молотый перец
соевый соус

Обжарила в разогретом масле в воке чеснок и  имбирь, добавила лук, обжарила непрерывно мешая, добавила баклажан, обжарила непрерывно мешая,  добавила болгарский перец, добавила белый перец и соевый соус, обжарила непрерывно мешая. Сняла с огня, выложила на тарелки на рис. Рядом положила помидорчики.

Eggplant stir-fry with bell peppers
Tags: Баклажаны, Восточная кухня, Овощи, Перец болгарский, Помидоры, Рис
Subscribe

Posts from This Journal “Овощи” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments