massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Салат из листьев салата романо, сыра с плесенью, вяленой клюквы, и чёрной малины

Запостить для раунда в любимом сообществе не успела, отдаю рецепт во флешмоб к Тане "Салат! Лето в моей тарелке!"  http://tata-cher.livejournal.com/32686.html

Листья из серединки пучка салата романо
Сыр с плесенью (у меня был Maytag Iowa Blue Cheese, это очень хороший сыр, даром что беспонтовый)
Вяленая клюква
Чёрная малина
Малиновый уксус

Листья порезала (серединки я режу, а не рву), выложила на тарелки, слегка побрызгала малиновым уксусом. Сверху посыпала слегка раскрошенным сыром и клюквой. Ещё сверху выложила чёрную малину. (Чёрную малину собирала дикую, знатно исцарапалась.)


Salad romano blue cheese balck raspberries dried cranberries
Tags: 52 салата, flesh-mob, Клюква, Салаты, Сыр, Ягоды
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments