Маринованные помидоры

Сделала два месяца назад маринованные помидоры, сегодня открыла первую банку. Очень хорошо получились.

Маринад на 1 литр воды:
200 мл хорошего яблочного уксуса, 5%-го
2 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ст. л. зёрен белой горчицы
1 ст. л. нигеллы

Как делала:
Помидоры вымыла, обсушила, наколола у плодоножки. Нa дно подготовленных банок положила кусочки стеблей сельдерея. Сложила помидоры в банки. Прокипятила маринад. Залила помидоры в банках кипящим маринадом, завинтила крышки, поставила банки на крышки.