massaraksh10 (massaraksh10) wrote,
massaraksh10
massaraksh10

Category:

Куриные крылышки запечённые в духовке

Для раунда "Крылья и не только" из серии "The Nasty Bits"  в сообществе gotovim_vmeste2


  • Куриные крылья целиком, включая третий сустав. Я эти суставы очень люблю из духовки, они хрустят; да, подгорают слегка, но мне вкусно. Если кому слишком уж nasty , так и не смотрите, а лишние суставы мне отдайте.

  • Соль

  • Чёрный перец

  • Паприка или кайeнский перец

  • Чеснок в порошке

  • Лук в порошке

  • Cухой тимьян

Смешала соль и все пряности. Крылья обваляла в смеси, затянула ёмкость с ними плёнкой, отправила в холодильник на сутки.

Достала крылья из холодильника. Разогрела духовку до 350 Ф (180 C) градусов. Крылья переложила в форму для запекания, обтирать не стала. Держала форму с крыльями в духовке 1 чac 15, пару раз полила вытапливающимся жиром. Ели горячими запивая холодным пивом. Харч богов! За слово "диета" подрежу вам крылья и исследую с гастрономическим интересом.

Chicken Wings roasted 2

Chicken wings roasted onion garlic thyme aleppo pepper 2
Chicken wings roasted onion garlic thyme aleppo pepper
Tags: Американская кухня, Курица, Пряности, Птица
Subscribe

Posts from This Journal “Курица” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments