?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд очень бюджетных блюд.

большая луковица
3-4 ст. л. растительного масла без запаха
1/2 небольшого кочана капусты
2 чашки сваренной белой фасоли
соль, чёрный перец, сушёная петрушка, если есть - сушёный чабер

С фасоли слить жидкость.
Лук порезала, обжарила на разогретом масле до золотистости в тяжёлом сотейнике типа утятницы.
Капусту нашинковала, подсолила, добавила  к луку, готовила на средне-сильном жару мешая, пока капуста вся не осела и обмякла но не до полной потери упругости. Добавила фасоль, перемешала, подсолила-поперчила-посыпала травками,  готовила вместе несколько минут. Подала.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
frau_kam
Feb. 7th, 2016 09:07 pm (UTC)
Объедение!)
lgabriel
Feb. 8th, 2016 02:26 am (UTC)
Вот такие задания всегда ставят меня в тупик :(( Я, видимо, слишком обобщаю и пытаюсь привести к той действительности, которую помню из оттуда. Поэтому сразу и думаю: "Ну как свежая капуста может быть бюджетным овощем посреди зимы?" Не, она на самом деле копейки стоит, но это в нашей теперешней реальности же. И в результате не сделала ничего именно потому, что не пришла к общему знаменателю :((
estelia
Feb. 8th, 2016 07:22 am (UTC)
Не сочетала фасоль с капустой! А должно быть вкусно. Спасибо.
alisa_the_cat
Feb. 8th, 2016 03:09 pm (UTC)
еще одна отличная идея постного блюда, скоро пригодится мне :)
капусту с фасолью вместе не готовила, но должно быть вкусно, прям чувствую :)
silverina1
Feb. 8th, 2016 05:49 pm (UTC)
Хороший вариант. С чечевицей я пробовала, было вкусно, так что с фасолью тоже должно понравиться)
sago_cuisine
Feb. 8th, 2016 07:18 pm (UTC)
Вкусно! Мне предложение последнее нравится: "Подала!":) А могла бы в тихаря съесть сама:)))
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com