?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд очень бюджетных блюд.

1/2 чашки перловки
большая луковица
4 небольшие картофелины
3-4 ст. л. растительного масла без запаха
соль, чёрный перец, сушёный укроп

Перловку залить кипятком, дать постоять несколько часов. Сварить до готовности, слить жидкость.
Лук порезать, обжарить на разогретом масле до золотистости в большой сковороде.
Картофель натереть на тёрке, добавить к луку, мешая и переворачивая обжарить. Добавить перловку, посолить-поперчить-посыпать укропом, перемешать, поготовить вместе несколько минут. Подавать.

Comments

( 16 comments — Leave a comment )
alisa_the_cat
Feb. 7th, 2016 08:55 pm (UTC)
прекрасное постное/вегетарианское блюдо! сытно, вкусно и действительно бюджетно - продукты копеечные!
я это попробую обязательно :)
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:12 pm (UTC)
Все мои бюджетные рецепты - со времён жития на копейки. Но вкусно даже когда не надо так экономить :).
alisa_the_cat
Feb. 8th, 2016 02:17 pm (UTC)
о, житье на копейки - это знакомо, в студенческие годы, да и потом тоже, чего только не изобретали, чтоб из доступных продуктов и повкуснее :)
frau_kam
Feb. 7th, 2016 09:06 pm (UTC)
Перловку люблю, только нет её у меня, надо восполнить запасы!
С перловкой и рассольничек хорош)
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:10 pm (UTC)
Я вообще к перловке хорошо отношусь, но у мужа пришлось преодолевать предубеждение оставшееся от армии.
ortosifonka
Feb. 7th, 2016 09:15 pm (UTC)
По сути такая же проблема. Хоть и не армейская.
Больничная еда и все тут.
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:17 pm (UTC)
Ты как?
ortosifonka
Feb. 7th, 2016 09:20 pm (UTC)
В основном существую пока:). С Ванькой я в 20 недель начала полноценно жить Немного осталось, если сравнивать с пройденным)).
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:23 pm (UTC)
Держу кулачки за тебя.
ortosifonka
Feb. 7th, 2016 09:24 pm (UTC)
Спасибо:)!
frau_kam
Feb. 7th, 2016 09:18 pm (UTC)
Нам и в пионерском лагере частенько давали перловку. А ещё кашу Артек))
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:25 pm (UTC)
Вот артек я совсем есть не могла, не то что любила-не любила, не могла. И всё жизнь пшеничные каши не могу. Никакой целиакии, просто вкус организм не принимает. В пионерлагере таскала чёрный хлеб когда нам кашу артек давали.
frau_kam
Feb. 7th, 2016 09:26 pm (UTC)
Артек был ужасен. Хуже ничего не было. А чёрный хлеб в тихий час шёл на ура)
massaraksh10
Feb. 7th, 2016 09:16 pm (UTC)
Я рассольник никогда не любила, но вот в советское время тарелка постного перлового супа обходилась 4 копейки.
frau_kam
Feb. 7th, 2016 09:17 pm (UTC)
Жить можно было)
lgabriel
Feb. 8th, 2016 02:13 am (UTC)
Смешно: я, когда делала, цельную перловку заменила хлопьями, а ты, наоборот, картошку измельчила :)) В результате получились 2 совершенно разных блюда :))
( 16 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com