?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд в серии Ситуация, задание - принять вегетарианцев вместе с мясоедами и приготовить блюдо, которое в одной вариации - вегетарианское, а в другой - с мясом или птицей (или рыбой).
Пока что у меня салат, вариант для мясоедов - с копчёной курицей, вариант для вегетарианцев - с орешками пинии.

Горстка листьев молодого шпината
2 ст. л. коринки
3 ч. л. мускатного уксуса
Для вегетарианцев - 2 ч. л. орешков пинии
Для мясоедов - кусок мякоти копчёной курицы, порезать

На листья высыпать коринку, побрызгать уксусом. Вегетарианцу в тарелку сверху положить орешков пинии, мясоеду в тарелку сверху положить курицу. Есть и думать "как хорошо что я не слышу риторического вопроса о корове."
Spinach salad for vegetarians photo Spinachsaladforvegetarians_zps7f216d94.jpg

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
ecuko
Nov. 14th, 2013 03:31 am (UTC)
Ушла читать что такое "коринка" и мускатный уксус.
massaraksh10
Nov. 15th, 2013 03:03 am (UTC)
Уксус из муската - ты знаешь, очень приятный. Я поняла что я не люблю масло в салат кроме ореховых масел, а сейчас орехового один вид и мало осталось, а если не добавляя масло использовать как заправку только этот мягкий приятно сладковатый ароматный уксус - очень блаародно получается. И подходит этот уксус ко многому.
ecuko
Nov. 15th, 2013 03:35 am (UTC)
Спасибо!
А какая марка этого уксуса считается хорошей?
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

Juliette Binoche new
massaraksh10
massaraksh10

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com